本文目录

• 一斤玉米能出多少淀粉？
• 一斤玉米可以提炼多少淀粉？
• 我想炒期货，最少要多少钱？

一斤玉米能出多少淀粉？

工业玉米淀粉的收率约为65%～68%，玉米淀粉含量一般在70%一75%。

玉米籽粒中含有70-75%的淀粉，10%左右的蛋白质，4-5%的脂肪，2%左右的多种维生素。

一般生活中，淀粉的功能主要是增加汤汁的粘稠度。菜肴在加热过程中，原料中的汁液会向外流，与添加的汤水及液体调味品便融合形成了卤汁。一般炒菜中的卤汁较稀薄，不易粘附在原料表面，成菜后会产生“不入味”的感觉。勾芡后，芡汁的糊化作用增加了卤汁的粘稠度，使卤汁能够较多地附着在菜肴之上，提高了人们对菜肴滋味的感受。

一斤玉米可以提炼多少淀粉？

工业玉米淀粉的收率约为65%~68%,那么一斤玉米可以出0.65~0.68斤淀粉。

玉米淀粉由玉米生产，每百斤玉米可生产67斤淀粉，如按今天玉米同月的期货价09合约淀粉的玉米成本为每吨三千八百左右，如果加上人工，水电煤等成本应在四千以上，而目前淀粉期货价才二千八百多，这也太靠谱了。

我想炒期货，最少要多少钱？

其实单讲入门的话不像很多人觉得那样炒期货好像要挺多的没个几万不行，期货有四五十个品种，一般来讲，只要够支付那个品种的冻结保证金就可以了，当然还要至少留一点点做风险清算准备金的，最便宜的期货品种就是玉米淀粉了，买一手的保证金也就两千多吧，所以最少三千块就可以做期货的，但是介于期货的杠杆性高风险，一般建议三万起步才是一个理性的合理的投资选择的

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