玉米淀粉期货运营模式研究（玉米淀粉期货特点）
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期货淀粉是什么？
期货淀粉就是以玉米淀粉为标的物的期货品种，利用期货合约的标准化特性，制定的农产品期货合约，也被称作“玉米淀粉期货”。
淀粉期货什么时候上市的？玉米淀粉期货于2014年12月19日，在大连商品交易所正式上市。
二、淀粉期货一手多少钱，淀粉期货保证金是如何收取的？
淀粉期货的交易单位是10吨/手，淀粉期货保证金比例10%左右。
按主力合约淀粉期货1809最新价格2180元每吨计算，一手淀粉期货保证金=2180 * 10 * 10%=2180元。
也就是说，在期货市场，做一手玉米淀粉期货所需的保证金是2180元左右。
三、做一手淀粉期货手续费，大约多少钱？
一手淀粉期货，交易所手续费是1.5元。跟本站合作的期货公司在交易所的基础上加 1 分。
也就是说，做一手淀粉期货的手续费共计1.6元，全国最低最便宜的淀粉期货手续费。
淀粉期货简介
四、什么是玉米淀粉，玉米淀粉简介：
玉米淀粉，又称玉蜀黍淀粉，俗名六谷粉，白色微带淡黄色的粉末。
将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。 吸湿性强，最高能达30%以上。
玉米期货和玉米淀粉期货的走势区别是什么？
玉米期货指市场交割的的是玉米原粮，而玉米原粮除了可以食用外还可以做饲料，除此人畜食用外玉米还可以深加工，化工、药品等多种产品都可以看到玉米的身影，因此玉米原粮期货单价虽然不太高，但市场前景广阔，因此玉米期货市场稳定。但玉米淀粉期货就不同啦。玉米淀粉从严格意义讲，基本脱离了农产品的范畴而划归于化工原科或工业原材料，因此它的市场相对单一，玉米淀粉期货的走势就较不稳定，起伏巨烈是其常态！
期货交易手续费最低的品种？
手续费最低的是玉米和玉米淀粉。
商品期货的各个品种的手续费是不同的，现在来看最低的就是玉米和玉米淀粉，大概是一块钱左右，开平是两元。当然燃料油也比较便宜，如果算上期货公司的最多也在2块5左右是很便宜的，而其他的品种的手续费是比较贵的。
一斤玉米能出多少淀粉？
工业玉米淀粉的收率约为65%～68%，玉米淀粉含量一般在70%一75%。
玉米籽粒中含有70-75%的淀粉，10%左右的蛋白质，4-5%的脂肪，2%左右的多种维生素。
一般生活中，淀粉的功能主要是增加汤汁的粘稠度。菜肴在加热过程中，原料中的汁液会向外流，与添加的汤水及液体调味品便融合形成了卤汁。一般炒菜中的卤汁较稀薄，不易粘附在原料表面，成菜后会产生“不入味”的感觉。勾芡后，芡汁的糊化作用增加了卤汁的粘稠度，使卤汁能够较多地附着在菜肴之上，提高了人们对菜肴滋味的感受。
期货板块划分？
目前期货品种主要分为5个板块：黑色品种，有色品种，农产品，能源化工，贵金属。
接下来就是农产品：两粕三油，棉花白糖，鸡蛋玉米淀粉，苹果和红枣。其中，鸡蛋，苹果，红枣，基本上不受到外围因素的干扰，走势也相对独立。
保证金最少的期货？
保证金低的品种有菜粕、甲醇、玉米、PTA、淀粉等等，详细的品种价格介绍如下：
1、农产品：玉米、大豆、黄豆、棉花、粳米、早稻等等价格大约在2000-4000元一手。
2、化工油料：橡胶、塑料、甲醇、豆粕、棕榈油、花生成本价在3000-6000元一手
3、有色金属：铜、锡、铝、螺纹钢、焦炭、热卷等等价格大约在5000-1万元一手
4、原油贵金属：燃油、原油、沥青、金、银等等价格大约在6000-5万元一手
5、特殊品种：20号胶、股指（沪深300、中证500、上证50）价格大约在5万-20万元一手
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