淀粉期货规定的手续费（淀粉期货手续费是多少）
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双向收取手续费的期货品种有哪些？
到2017年4月25日双向收取手续费的期货品种有：
郑商所：动力煤，早籼稻，玻璃，油菜籽，菜籽粕，粳稻，晚籼稻，棉花，普麦，甲醇。
大商所：玉米淀粉，豆粕，黄大豆，焦煤，鸡蛋，铁矿石，聚丙烯，豆二，豆油聚乙烯，棕榈油，焦炭。
上期所：热卷，橡胶，镍，白银，石油沥青，燃料油，螺纹，线材。
中金所：上证50，中证500，沪深300，5年期国债。
河粉添加剂配方和淀粉配方？
不需要添加剂，家庭常用粮食即可。
材料：米粉100克、马铃薯粉10克、木薯淀粉10克、食用盐、清水适量
制作方法：
1、将米粉、马铃薯粉、木薯淀粉放入容器中。
2、加入少许食用盐搅拌均匀。
3、倒入适量清水（比例为1：1.7左右）。
4、搅拌成均匀的面糊。
5、取一个模具，在表面刷上少许食用油。
6、蒸锅放清水烧开，放上蒸帘。
7、模具中加入面糊，摊均匀后放在锅中，盖盖蒸5分钟。
8、到时间后取出晾一会儿。
9、从模具中掀下来，不用添加剂的河粉就做好了。
diy蛋糕店收费标准？
1、蛋糕店是小型的还是大型的，大型的肯定要比小型的贵；
2、蛋糕的大小，越大越贵；
3、蛋糕材料等等，材料越贵肯定蛋糕也会越贵。
总体而言：大点的、好点的三四百元钱左右，小点的可能几十、一两百把元钱左右。
扩展资料：
自己做DIY蛋糕时的注意事项：
1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。
制作蛋糕的面粉一般应选用低筋面粉，因为低筋面粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋面粉，可用中筋面粉或高筋面粉加适量玉米淀粉配制而成。
2、蛋糕的另一主要原料：是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋清中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋清时，宜使用高速打发而不宜使用低速打发。
3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000克砂糖加500克水，煮沸，冷透后即成。鸡蛋和砂糖搅打时，宜选用高速打发，此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出的蛋糕松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，影响其质量及口感。
5、传统蛋糕的做法，往往在有底的模具内壁涂油，这样做出来的蛋糕的边上往往有颜色且底层色较深，现可用蛋糕圈制作蛋糕，只需在圈底垫上一张白纸替代涂油，做出来的蛋糕边上无色且底层色较浅淡，可以节约成本包括节约表皮及底层的蛋糕。
蛋糕烤熟，冷透后，一直到使用时，才脱去蛋糕圈，揭去底部的纸，以保证蛋糕不被风干而影响质量。
6、蛋糕的烘烤温度取决于蛋糕内混合物的多少，混合物愈多，温度愈低；反之混合物愈少，温度要相应提高。
7、蛋糕烘焙的时间取决于温度及蛋糕包含的混合物的多少，以及使用哪一种搅打法等等。一般来说，时间越长，温度就越低；反之时间越短，温度则越高。大蛋糕温度低，时间长；小蛋糕则温度高，而时间短。
8、蛋糕要趁热覆在蛋糕板上，这样可以使蛋糕所含的水分不会过多地挥发，保持蛋糕的湿度。另外，蛋糕热的时候，外形还没有完全固定，此时翻过来可以靠蛋糕本身的重量使蛋糕的表面更趋平整。
9、制作海绵蛋糕选用低筋面粉，制作油脂蛋糕则多选用中筋面粉，这是因为油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散，选用中筋面粉，使蛋糕的结构得到进一步加强，从而变得更加紧密而不松散。
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