本文目录

• 菜粕和豆粕的基差为什么这么大？
• 菜粕仓储怕不怕高温？
• 菜粕的生产成本？
• 夏季仓储菜粕注意事项？
• 菜粕的成本如何计算？

菜粕和豆粕的基差为什么这么大？

正价正常。

豆粕现货与期货的基差指的是豆粕现货价格与豆粕期货价格之间的差额，也就是基差=现货价格-期货价格。

基差有时为正（此时称为反向市场），有时为负（此时称为正向市场）。

如果是正向市场说明现货的价格高于期货价格，这个时候由于期货还有仓单费时间费等各种费用，说明期货的价格还会涨，为正向市场则相反。

菜粕仓储怕不怕高温？

怕的，夏季高温来临，菜籽在30度以上不易存储，发生霉变减少出油率，甚至不出油，出的油品质也降低。农民没有好的存储措施，不可能惜售不卖，价格只会下跌。

高温是促成菜粕发生自燃的条件。因燃烧处在中层，故不易发现，燃烧时表层温度约有升高，物料下凹，气味甚浓。深挖显黑色，有烟，无明火，温度高达90以上。

菜粕的生产成本？

出油率这个得看地域，长江中下游普遍是33-36%，质量好的年份就高点。出粕率一般在58-60%，其他都是损耗。

100斤菜籽成本+加工费 约= 35斤菜籽油成本+60斤菜粕成本

在菜籽价格、加工费、菜粕价格既定的情况下：

菜籽油成本=（菜籽成本+加工费-菜粕价格×0.6）/0.35

比如菜籽价格5000元/吨，加工费300，菜粕2300元/吨，那么菜油成本就是（5000+300-2300×0.6）/0.35

根据你当地具体的菜籽质量和加工情况调整出油率、加工费和出粕率

夏季仓储菜粕注意事项？

1．保持仓库通风

2．既要降温，也要防干燥

夏季仓储是一个需要花时间去关注的地方，稍有不慎，就可能会有商品变质情况的发生。在烈日炎炎的夏季，不论是食品生产商还是经销商都应该对仓储和物流提起高度重视，以防带来不必要的损失。

菜粕的成本如何计算？

国产菜粕的成本在2500元/吨以上；如果按照进口菜籽5200元/吨、菜籽油10200元/吨、加工费200元/吨计算，进口菜粕的成本不足2400元/吨。当前国内菜粕现货稀少，大多数菜籽加工企业已经完成了菜粕的现货销售，市场可流通菜粕以进口产品为主。现货市场主流菜粕报价在2400元/吨，部分地区低至2300元/吨。

若进口成本支撑有效，预计菜粕合约价格或在2300元/吨

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