本文目录

• 为何说菜粕是最好做的期货品种？
• 菜粕和菜籽粕的区别？
• 玉米淀粉可以代替菜粕吗？

为何说菜粕是最好做的期货品种？

因为菜粕属于小品种,大资金进不去,如果是大资金,可以选豆粕,铜等体量大的品种。

菜粕 又称为菜籽粕，为油菜籽榨油后的副产物，其粗蛋白含量应在32%以上，粗纤维含量应在12%以下。菜粕是油菜籽通过预压浸出工艺榨油的副产物，粗蛋白质含量在33%以上

菜粕和菜籽粕的区别？

菜粕 又称为"菜籽粕"，为油菜籽榨油后的副产物，其粗蛋白含量应在32%以上，粗纤维含量应在12%以下。

油菜是我国主要油料作物之一，我国油菜籽的95%都用作生产食用油。

目前油菜籽的常见榨油工艺有动力旋转压榨和预压浸出工艺两种，前者的副产物是菜籽饼，后者的副产物是菜籽粕。是商品期货的品种之一。

菜粕是油菜籽通过预压浸出工艺榨油的副产物，粗蛋白质含量在33%以上，粗纤维含量10%-13%，并含有较多的抗营养因子，比如单宁、芥子碱、植酸、硫葡萄糖苷等。豆粕经益生菌发酵水解，产生大量具有独特生理活性功能的活性肽。分子量低于5000的小肽混合物为产品的主要成分，易消化、吸收快、抗原性低，有效刺激肠道内有益菌的增殖，调节体内微生态菌群的结构，增加整个消化道对饲料营养物质的分解、合成、吸收和利用。

玉米淀粉可以代替菜粕吗？

玉米淀粉 又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。

每100千克玉米可制得67千克淀粉。用玉米生产淀粉成本低，质量高，是化学成分最佳的淀粉之一， 纯度可达99.5%。目前淀粉工业发展很快，以玉米淀粉为原料的加工产品有100多种，被广泛用于食品、医药、化工、纺织、造纸等工业。

菜粕是菜籽、棉籽榨油以后剩的“渣”。其粗蛋白含量应在32%以上，粗纤维含量应在12%以下。油菜是我国主要油料作物之一，我国油菜籽的95%都用作生产食用油。目前油菜籽的常见榨油工艺有动力旋转压榨和预压浸出工艺两种，前者的副产物是菜籽饼，后者的副产物是菜籽粕。是商品期货的品种之一。综上玉米淀粉和菜粕营养含量不同，用途不同，故玉米淀粉不可以代替菜粕。

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