大家好！今天让小编来大家介绍下关于黄金菇炒（黄金菇炒鸡蛋做法）的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

• 1、黄金菇的做法有哪几种？
• 2、黄金菇怎么做好吃
• 3、金金菇怎么吃好吃
• 4、黄金菇怎么做好吃

一、黄金菇的做法有哪几种？

       黄金菇的做法有很多种，举例两种常用的：黄金菇炒黄瓜之食材准备干黄金菇120克、豌豆苗40克、黄瓜40克、大葱1根、姜2片、盐2克、江米酒5克、植物油15克黄金菇炒黄瓜之食材处理1、用水将干黄金菇泡发，在泡发之后清洗干净，然后将黄金菇切成大小一致的片状。2、锅中加入适量的清水，大火烧开。3、将清洗干净切好的黄金菇放到烧好的沸水略微的烫一下后捞起用冷水冷却一下，再沥干。4、黄瓜清洗干净切片。5、豌豆苗清洗干净。6、将葱姜清洗干净切末备用。黄金菇炒黄瓜之入锅处理1、将炒锅内倒入适量的植物油烧至七分熟。2、将葱姜末倒入油中爆香。3、接着加入高汤、米酒、黄金菇与*瓜*快炒。4、等到差不多的时候再将豌豆苗倒入翻炒几下，等到豌豆苗的熟的时候，就可以放盐调味装盘了。黄金菇的做法.老鸭炖黄金菇老鸭炖黄金菇之食材准备老鸭半只、干黄金菇150克、枸杞20克、沙参20克、红枣3-4克、盐适量老鸭炖黄金菇之食材处理1、将老鸭清洗干净之后，斩成大小一致的块状。2、将枸杞、沙参、大枣用清水清洗干净。3、将干黄金菇用水泡发。老鸭炖黄金菇之入锅处理1、汤锅内倒入适量的清水，将大枣、枸杞、黄金菇、沙参鸭肉一起倒入锅中，大火烧开。2、在转至小火慢炖大概两个小时即可，在炖的时候，关注锅中水的多少，水少之后，可以再加入。3、等到鸭肉熟透之后，可以根据自身的口味等，加入适量的盐就可以享用了。

二、黄金菇怎么做好吃

       黄金菇肉片

        材料：猪里脊肉300g，干黄金菇20g，胡萝卜片、葱段适量，鸡蛋清1个，精盐少许，料酒、香油、水淀粉各适量

        做法：

        1、黄金菇浸水泡发洗净后，撕成小条备用；猪里脊切片，用精盐、鸡蛋清抓渍后用淀粉上浆。

        2、将炒锅置火上，下入油，烧至三成热时，放入里脊肉片划散后捞出沥油待用。

        3、原锅留底油，投入葱段煸出糊香味后捞出．放黄金菇、胡萝卜片、水、精盐和里脊片，加入料酒后再加水淀粉勾芡，淋明油翻炒出锅装盘即成。

        作用：滋补养气，填精补髓，润五脏，补虚劳，适用于一切虚症的调养。经常食用黄金菇可降低血液胆固醇，补充赖氨酸不足，有利于病体康复，保持身体健康。

       蒜烧黄金菇

        原料：干黄金菇50克，蒜1头，酱油2匙，料酒1匙，胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。

        做法：

        1、黄金菇浸水泡发洗净后，撕成大片，投入沸水中烫透，取出挤干水分。蒜切片待用。

        2、起油锅，在油温热时，下蒜片爆香，烹入绍酒、酱油，加鸡粉和适量水，随即下黄金菇、盐、胡椒粉，烧开，转用小火慢烧，把平菇烧透入味，勾入水淀粉即成。

三、金金菇怎么吃好吃

       作为菌菇中的一枚黄金姑，并没有给众多的菌菇丢人，它也如其它的食材一样有着点睛之笔的作用。做菜的时候将它放入其中味道就会更加的鲜美，把它作为主菜也是盘光狼藉。因此在人们的心目中黄金姑有着很重要的作用，买菜时总会给它暗送秋波。那么黄金姑的做法有哪些呢？一、黄金菇炒豆苗的做法 材料：野寨黄金菇120克，豌豆苗40克,黄瓜40克，大葱10克，姜3克，盐3克，料酒5克，植物油5克 做法： 1.先把黄金菇洗净，用清水泡发，然后切片，在开水中过一下用冷水冷却，捞起沥干待用； 2.黄瓜洗净，再切片；姜葱切成末，豆苗洗净待用； 3.在锅内放油烧热，将葱末、姜末仿佛炒出香味； 4.加入高汤、料酒、盐、黄金菇、豌豆苗、*瓜*快炒； 5.待黄金菇、豌豆苗、黄瓜炒熟后即可。 小提示： 此菜不仅味道滑爽鲜美，而且还有塑身美颜，滋补养气，填精补髓，补虚劳，适用于一切虚症的调养的效果。干黄金菇浸水泡发后，即可和猪腰、活鱼、乌龟或肉类同煮、煲汤，也可以与肉丝、火腿片、青红椒拼成炒盘或鱿鱼、干贝一起煮成汤料。二、强体健脑的极品美味——牛尾黄金菇牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，具有补气、养血、强筋骨的功效。而黄金菇更是难得的集药食于一身，保健与美味兼得的珍稀菌类，有抗癌、防炎、健脑、强体的功效。材料：牛尾700克、野寨黄金菇200克、葱段、姜片适量，盐、老抽、花椒、大料、料酒适量。做法：1、牛尾放进凉水，烧开后去除血沫，捞出待用；2、黄金菇用温水泡发，去蒂洗净待用；3、高压锅内入水，倒入牛尾，调入花椒、大料、料酒、葱段、姜片，上汽后小火压25分钟，冷却后捞出牛尾；4、炒锅热油，放入牛尾和黄金菇煸炒，调入老抽加入煮牛尾的汤，焖20分钟，调入盐，大火收汁儿即可。菌菇家一军的黄金菇，黄金菇的做法有哪些？今天我们只是介绍了这一两种，我相信在生活中用到黄金菇的做法还是有很多种的。黄进菇之所以有很多的做法尤其是作为配菜中它主要的作用就是为了给主菜做一个出味的作用。所以呢爱吃黄金菇的朋友看到这么多关于它的做法是不是很开心呢！

四、黄金菇怎么做好吃

       黄金菇有很多做法，具体制作步骤如下：

       黄金菇有很多做法，下面介绍其中一种黄金菇炒肘子肉，具体做法如下，首先准备材料：黄金菇400克、五香肘子肉300克、油适量、盐适量、葱1根、五香粉适量、酱油少许。

       1、五香肘子肉切丝，葱去皮洗净切碎备用。

       2、黄金菇去掉根部杂质，摘洗干净备用。

       3、起锅倒水烧开，水开后把黄金菇放进锅中焯一下水，再捞出来备用。

       4、另起一锅倒油烧热，放五香粉、葱爆香，然后放黄金菇翻炒均匀。

       5、加入五香肘子肉、盐、酱油翻炒均匀。

       5、用一个干净无水的容器，盛出即可享用。

       以上就是小编对于黄金菇炒（黄金菇炒鸡蛋做法）问题和相关问题的解答了，黄金菇炒（黄金菇炒鸡蛋做法）的问题希望对你有用！

行业热门话题：【黄金菇炒鸡蛋做法】【黄金菇炒肉的做法大全】【黄金菇炒肉】【黄金菇炒鸡蛋】【黄金菇炒黄瓜】【黄金菇炒鸡肉】【黄金菇炒牛肉的做法】【黄金菇炒白菜】【黄金菇炒肉片图片】【黄金菇炒鸡蛋窍门】

标签：浙商期货手续费(22)弘业期货(44)期货 开户(22)