本文目录

• 有机质分解原理？
• 潲水泔水豆渣酒糟怎么发酵养羊养猪养鸡好处多？
• 油菜饼喂猪方法？
• 猪饲料如何配制？

有机质分解原理？

有机质在生物作用下分解为简单的无机化合物

温度等，有很多：催化剂（包括生物酶，无机催化剂）外界条件

0-80度都有分解作用，只是不同的温度范围分解作用的主导机制不相同而已。

至少必须在生命活动所需要的温度湿度环境才能分解，从范围上讲，不仅有温度的要求，还有酸碱度，湿度等的要求；

至于分解的机制，和形式，主要有以下几种：

第一种机制：一是有机质本身所存在形式中的分解作用，例如植物茎叶中本身存在各种水解酶类，在细胞膜破裂以及细胞器破裂之后，这些酶会游离出来，从而实现自我分解，分解自身存在的蛋白，淀粉，纤维素甚至一些复杂大分子，例如我们知道的菜籽饼本身就存在芥子酶，可以分解自身的毒素等就是菜粕自然发酵脱毒的原理。另外，动物死后，其尸体会自我溶解，产生尸斑等，都是自身存在的酶分解自身的结果。

第二种机制：是外来生命对有机质的分解作用，例如自然界存在的，无所不在的微生物，细菌等，对动植物有机质的分解作用，这种分解作用的同时，还有转化和同化的作用，即外源的微生物把有机质分解后，又吸收成为细菌的一部分，即同化作用。外源微生物的这种作用往往是华腐化作用，与腐殖化作用相似。

以上两种分解作用是自然界对有机质最主要的作用，再下面的作用机制就是次要机制：

如第三是：氧化作用，造成有机质的分解崩溃；

如第四是：风化或矿化作用，自然界存在的缓慢的矿化作用，也是一种作用机制。

潲水泔水豆渣酒糟怎么发酵养羊养猪养鸡好处多？

可以试试乐贝丰饲料发酵剂，发酵泔水豆渣酒糟都可以，下面来介绍下在发酵泔水上应用方法:

发酵潲水的方法:

1、把潲水中牙签、鱼刺、玻璃、塑料袋等硬物质捡出。

2、发酵料一定要合理搭配。一定要有一定的粮食料在内，有利于菌种的生长。从各食堂、饭店、工厂收集来的潲水，可加适量玉米、豆粕（菜籽粕、棉菜粕、花生麸均可）。

3、1公斤饲料发酵剂可发酵1吨潲水。

4、用米糠、统糠或秸秆粉等调节潲水的含水量。用量不是绝对的，只要把潲水调成含水量为:手抓一把饲料握紧，见手缝里有水少量滴出或印出为准，也可以采用秸秆粉代替，如花生秸秆、花生壳粉等，如果您收集的潲水本来就比较干，则不必加统糠或秸秆粉。

5、尽量把容器装满，然后用塑料薄膜盖好，用橡皮绳牢牢地扎好，进行发酵。

6、只要发酵2~7天。看天气情况而不同，加了很多菜粕的配料，则要发酵时间长一点，以彻底脱毒菜粕。一开始，物料中有一些气泡冒出，这是正常发酵的结果，以后，酸度增加一些，产生一些曲香味，即可喂猪。

发酵潲水的运用

由于潲水的品种很多，每一种潲水处理后的营养都不一样的，因此潲水养猪没有一个固定比例用量配方，大家在实际操作中根据猪的生长情况来调整配制的数量。发酵好的潲水最多可以代替饲料配方中80%能量饲料，以此为依据来喂猪，最简单的有效的方法是将70%左右的潲水（根据不同大小的猪来决定），与30%的全价饲料混合饲喂。

15~30公斤小猪:30%发酵潲水+70%小猪全价饲料。

30~50公斤的中猪:50%发酵潲水+50%中猪全价饲料。

50~100公斤的大猪:70%发酵潲水+30%大猪全价饲料。

怀孕母猪的饲喂

怀孕期1~90天:80%的发酵潲水+20%米糠，另加青饲料。

怀孕期91~哺乳期:40%的发酵潲水+大猪全价饲料，另加青饲料。

种公猪:40%发酵饲料+30%大猪全价饲料+20%米糠+10%麦麸，另加青饲料。

油菜饼喂猪方法？

菜籽饼含有毒素，一般不作任何处理的菜粕，只能限量饲喂，如占日粮的3-8%，小猪最多3-5%，中猪5%左右，大猪最多8%，且只能喂育肥猪，不要喂种猪；

如果想多用的话，就必须发酵脱毒处理，例如每300公斤菜籽饼破碎 100公斤以上的玉米粉，加一包活力99生酵剂，加水400公斤左右，加水到以手捏一把有水印出来，然后密封压实发酵15天以上，夏天15天，冬天25天以上，同时，喂之前必须晾开摊15分钟以上，以便让其毒气挥发后，再喂猪，发酵过后的菜籽饼，可以占猪日粮的20%左右。

以上发酵的菜籽饼的粗蛋白为30%左右，可以代替一部分的玉米粉和豆粕使用，代替方法如下： 17%的发酵菜粕=（或代替）10%的豆粕 7%的玉米粉。

猪饲料如何配制？

养猪生产中，一般都比较注重母猪与教槽阶段猪群管理，对生长育肥猪管理却关注偏少，猪大自然肥是部分人的心态！其实不然，生猪养殖最大的生产投入成本在育肥阶段，尽力而为提高饲料报酬、日增重、降低料肉比及尽早出栏才是我们关注的着重点。就题主的问题，引述如下：

猪饲料的分类

1.粗饲料。指干物质中粗纤维含量在18%以上的一类饲料（干草类、秸秆类、农副产品类）。

2.青绿饲料。指天然水份含量在60%以上的一类饲料（牧草类、叶菜类、水草类及瓜果根茎类）。

3.青贮饲料。用新鲜的天然植物类饲料制成的青贮，或加有适量糠麸及其它添加剂的青贮饲料。

4.蛋白质饲料。指干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白含量在20%以上的一类饲料（植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料及单细胞蛋白质饲料）。

5.能量饲料。指干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量在20%以下的一类饲料（谷实类、糠麸类、根茎瓜果类、油脂及草籽树实类）。

6.维生素饲料。指人工合成或提纯的单一维生素及复合维生素，不包括含某项维生素较多的天然饲料。

7.矿物质饲料。包括工业合成的及天然的单一矿物质饲料，多种矿物质混合的矿物质饲料，有载体或稀释剂的矿物质添加剂预混剂。

8.添加剂。指用于强化饲养效果，有益于配合饲料生产贮存的非营养性添加剂原材料及其配制产品。诸如抗氧剂、防霉剂、增味剂、抗生素及保健代谢调节剂等。

猪饲料的配方

1.糠麸类饲料。诸如：米糠、稻糠、麦麸、花生糠、红薯秧糠等，猪饲料用量为总量10-15%为宜。

2.饼粕类饲料。诸如：大豆饼、花生饼、菜籽饼、棉籽饼及芝麻饼等，猪饲料用量为总量10-25%；其中大豆饼及花生饼可配比25%，蒸煮或炒熟；菜籽饼及棉籽饼配比低于10%，用时脱毒处理。

3.糟渣类饲料。诸如：酒糟、醋糟、豆渣、粉渣及甘蔗渣等，猪饲料用量为总量5-10%，且妊娠母猪与育肥猪后期不易添加。

4.粮食类饲料。诸如：玉米、小麦、大麦、高粱及豌豆等，猪饲料用量为总量50%，不超过60%.

5.动物性饲料。诸如：渔粉、骨粉、肉粉、血粉及羽毛粉等，猪饲料用量为总量4-8%；仔猪不宜喂血粉，育肥猪饲料用量渔粉可用10%左右。同时注意钙磷比例平衡。

6.矿物质饲料。诸如：磷酸氢钙、食盐、石粉及贝壳粉等，猪饲料用量为总量1-2%，食盐低于0.5%.

配置猪饲料注意事项

1.注意饲料配方质量稳定，原料质量无霉变，切忌随意改动配方。

2.注意饲料配方的适口性、易消化吸收等。

3.饲料原料尽量本地化，方便采购运输贮存。

4.饲料配比添加原料要多样化合理搭配。

5.大宗饲料原料供应保证充足稳定，不能断供，防止猪应激不食。

6.饲料混合搅拌要均匀，成品合理贮存饲喂。

综上所述，猪饲料配方配比要科学合理，不能随性而为。原则上不提倡自己配制，一来原料多样化采购麻烦且成本不易控制；二来原料保存不当易影响疗效或霉变。因此建议我们要搞好份内之事全力养好猪，专业人干专业的事，这些交给饲料厂即可！

2019-7-10

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